香煎三文鱼

具体步骤

• 第一步
  1. 以白葡萄酒、柠檬汁、少许盐和胡椒粉、百里香加入三文鱼柳中拌匀，腌10分钟。
• 第二步
  2. 洋葱丁，菠菜切碎少许、小番茄切碎。
• 第三步
  3. 锅烧热放入一小块黄油融化。
• 第四步
  4. 放入腌渍好的三文鱼鱼柳。
• 第五步
  5. 挤入少许的新鲜柠檬汁。
• 第六步
  6. 盖上锅盖，用小火煎3分钟。
• 第七步
  7. 搓入百里香煎出香味。
• 第八步
  8. 看见三文鱼的侧面有鲜美的汁液涌出就说明煎熟了。
• 第九步
  9. 取出三文鱼以锅底剩下的牛油炒香洋葱丁菠菜碎。
• 第十步
  10. 洋葱、菠菜垫底放上三文鱼鱼柳，即可趁热享用撒上小番茄碎、鲜百里香点缀即可。