三步做出完美豉油蒸鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.21 07:57

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主料

• 罗非鱼 ：适量

辅料

• 香菇 ：适量
• 葱丝 ：适量
• 姜片 ：适量
• 香菜 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼身两面各划三道，插入姜片，鱼身抹盐，腌10分钟至入味，香菇泡发摆在鱼身下；
• 第二步
  2. 大火烧开水，蒸锅蒸8-10分钟；
• 第三步
  3. 取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。

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