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柠香里脊条
柠香里脊条

柠香里脊条

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.28 03:07

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主料

  • 里脊肉 :适量
  • 柠檬适量

辅料

  • 食用油 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :1大匙
  • 番茄酱适量
  • 精盐适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 里脊肉洗净切长条、加料、酱油腌拌均匀。
  • 第二步
    2. 柠檬切开,皮切丝,柠檬挤汁。
  • 第三步
    3. 腌好的里脊条拍干淀粉锅内加油、烧热,放入里脊肉炸至金黄,捞出沥干。
  • 第四步
    4. 锅中留油,烧热,放入香葱末盐、糖、番茄酱调味,改小火,加入柠檬汁、柠檬拌匀煮成汁。
  • 第五步
    5. 用水淀粉勾芡、把炸好的肉条放入,裹上均匀的汁出锅,出锅撒上柠檬皮丝提香味。

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