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纽西兰奇异果煎虾沙拉配柠檬辣椒酱
纽西兰奇异果煎虾沙拉配柠檬辣椒酱

纽西兰奇异果煎虾沙拉配柠檬辣椒酱

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.03 06:25

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主料

  • 绿柠檬 ：适量
  • 薄荷叶 ：适量
  • 鲜虾 ：适量
  • 猕猴桃 ：适量
  • 紫皮洋葱 ：适量
  • 腰果 ：适量
  • 小西红柿 ：适量
  • 狼牙生菜 ：适量

辅料

  • 甜辣酱 ：一瓶
  • 鲜迷迭香 ：一支

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜虾去皮挑去虾线。
  • 第二步
    2. 去皮鲜绿奇异果并切成适当的宽度，小西红柿切开，狼牙生菜撕开，一半柠檬切片。
  • 第三步
    3. 调味酱汁先做好，挤出另一半柠檬汁当底，加糖，鱼露加一点就好免得太腥、太咸，接着放入泰国的甜辣酱，将他扮匀糖一定要全部溶解，这些准备当最后的调味淋酱。
  • 第四步
    4. 奇异果切片及洋葱都切成长条状，接着将薄荷叶撕小片放在奇异果和洋葱中。
  • 第五步
    5. 煎虾，这明虾的尾巴弄不弄掉都可以来煎，盐和胡椒调味，不要煎老了，接着混和摆盘了。最后淋上酸甜的辣酱及碎腰果即可。

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