英式香酥烤苹果

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.27 09:34

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主料

• 黄油酥粒材料： ：适量
• 黄油 ：50
• 面粉 ：100
• 黄砂糖 ：30
• 盐 ：1
• 肉桂粉 ：2
• 苹果馅材料： ：适量
• 苹果 ：2个
• 柠檬汁 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄油切小丁，和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里；
• 第二步
  2. 用手轻轻地不断搓拌，直至搓拌成细碎屑粒状备用；
• 第三步
  3. 苹果去皮去核切大片，浸入加了柠檬汁的清水里防止氧化；
• 第四步
  4. 将苹果片滤水后铺放在烤盘里，每铺一层都撒些黄砂糖和肉桂粉；
• 第五步
  5. 最后将黄油酥粒撒在苹果馅上，烤盘放入加热至200度的烤箱里；
• 第六步
  6. 中层烘烤约30分钟，烤至上面的黄油酥粒成金黄色即可。

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