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绿豆棒冰
绿豆薄荷棒冰
绿豆薄荷棒冰

绿豆薄荷棒冰

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.05 10:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 绿豆用清水浸泡二小时后淘洗干净，加入适量清水（喜欢棒冰中绿豆多点就少加点水，反之就多加点水，自己掌握）；
  • 第二步
    2. 煮开后转小火，煮至绿豆开花，加冰糖至融化关火；
  • 第三步
    3. 薄荷放另一锅里，用少量清水煎5分钟后捞出薄荷留汁；
  • 第四步
    4. 薄荷汁倒入绿豆汤里，混合后冷却；
  • 第五步
    5. 冷却后的绿豆汤倒入棒冰模里，
  • 第六步
    6. 插上棒盖放冰箱冷冻成型即可。
  • 第七步
    7. 吃的时候可以提前从冰箱取出，室温放置1-2分钟就可从棒冰模中取出食用。

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