微波炉黄油曲奇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.27 10:01

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主料

• 低粉 ：150
• 黄油 ：120
• 白砂糖 ：40
• 蛋黄 ：2个
• 盐 ：1点点
• 柠檬汁 ：看着放几滴

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油切块，隔水软化；加糖打匀；
• 第二步
  2. 把蛋黄加入1，打匀，略有彭彭状；加几滴柠檬汁；打匀。
• 第三步
  3. 低粉过筛，放入2中；分多次加入，很容易就打匀了，最后成略干的面糊
• 第四步
  4. 挤入烤盘。要用硬一点的袋子，我用的保鲜袋，半路破了
• 第五步
  5. 入微波炉，微波光波组合加热6分钟，这个时候看看，油都出来了；在烧烤健6分钟，饼坯薄的话时间短点，烤到表面有点变色；翻面烧烤健1／2分钟。
• 第六步
  6. 晾凉，饼酥酥滴，黄油好香

10

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