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沙律香蕉卷
沙律香蕉卷

沙律香蕉卷

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.05 09:17

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主料

  • 鸡蛋液 :一碗
  • 面包糠 :一盘
  • 面粉 :一盘
  • 香蕉几个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 香蕉几个,剥皮,切段
  • 第二步
    2. 先把香蕉放到面里滚一下,然后把沾上面粉的香蕉放到蛋液里蘸一下,
  • 第三步
    3. 最后把香蕉沾上面包糠。
  • 第四步
    4. 锅里加油,烧到六成热就把香蕉扔进去炸,火一定不要急,炸制两三分钟即可捞出,这样面包糠既不会糊也不会吸太多的油,这也是做这个菜的关键所在。

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