白猫米汉堡

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜去皮、擦成细丝；
• 第二步
  2. 打入一个鸡蛋；
• 第三步
  3. 搅拌均匀；
• 第四步
  4. 平底锅刷一层油，舀入一勺蛋液，迅速摇匀，小火加热；
• 第五步
  5. 加热至边缘翘起，翻面，两面煎至金黄即可；
• 第六步
  6. 蛋饼用猫头模具压出形状，番茄切薄片，大小与猫头类似；
• 第七步
  7. 猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入白米饭；
• 第八步
  8. 将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯；
• 第九步
  9. 取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜；
• 第十步
  10. 火腿用猫头模具压出形状；
• 第十一步
  11. . 在汉堡上加一片火腿；
• 第十二步
  12. 再加一片蛋饼、番茄，然后再依次加火腿、蛋饼，最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可。
• 第十三步
  13. 猫头模具覆盖一层保鲜膜，填入杂粮饭；
• 第十四步
  14. 将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯；
• 第十五步
  15. 取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜，再加一片番茄；
• 第十六步
  16. 涂一层沙拉酱，并排铺3片面包肠；
• 第十七步
  17. 再加一片番茄和一片大小相似的生菜叶；
• 第十八步
  18. 最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可。