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素什锦的做法
素什锦
素什锦

素什锦

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 07:03

  • 1460人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 香油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 香菇、金针菜、腐竹分别泡发，香菇、腐竹切小块，金针菜切段；
  • 第二步
    2. 栗子和银杏分别在外壳切口，将栗子入清水煮5分钟后加入银杏继续煮5分钟,然后捞出浸入凉水，剥去壳和皮，栗子切小块；
  • 第三步
    3. 马蹄、莴笋、胡萝卜、冬笋去皮后切小块、
  • 第四步
    4. 花生用开水浸泡后去红衣；
  • 第五步
    5. 锅内倒入油，放花生米小火炸出香味；
  • 第六步
    6. 然后放入香菇、金针菜、腐竹、胡萝卜、栗子、冬笋、银杏一起煸炒；
  • 第七步
    7. 加入盐、生抽、糖、鸡精调味，加入少许清水，盖上锅盖煮7-8分钟；
  • 第八步
    8. 放入莴笋、马蹄，稍微煸炒一会儿，炒匀后淋上香油即可。

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素什锦的做法 素什锦的做法
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已被2241人参考

说到素什锦的做法，我最有发言权了，因为素什锦是我最拿手的菜之一，它的做法呢比起它的美味算是比较简单的。每当家人或是朋友在一起的时候我总是控制不住的想露一手，为此……

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