仲景香菇酱蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净沥干水分，香茅切成寸长
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  第二步
  2.挖适量的香菇酱放入排骨中
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  第三步
  3.放入香茅（柠檬草）
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  第四步
  4.将主辅料搅拌均匀，腌渍20分钟左右
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  第五步
  5.起锅烧开水
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  第六步
  6.水开后放一个屉在锅里
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  第七步
  7.放入腌渍好的排骨
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  第八步
  8.上盖，大火蒸8分钟左右，再转小火蒸7分钟左右
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  第九步
  9.到时间后，开盖把香茅（柠檬草）捡出来