小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

味道不错的红烧土豆
味道不错的红烧土豆

味道不错的红烧土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:03

  • 2541人看过
  • 576
  • 收藏

主料

辅料

  • 香葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 冰糖20

具体步骤

  • 味道不错的红烧土豆的做法图解一
    第一步
    1.原料:新土豆两个洗净,洋葱切粒
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解二
    第二步
    2.土豆切1.5厘米见方的方块,洋葱切粒。
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解三
    第三步
    3.油锅内放入冰糖慢慢炒
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解四
    第四步
    4.当冰糖化完的时候放入土豆快速翻炒翻炒至土豆变色,而且有些粘稠
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解五
    第五步
    5.放适量温开水
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解七
    第七步
    7.小火慢炖
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解八
    第八步
    8.放适量盐调味
  • 味道不错的红烧土豆的做法图解九
    第九步
    9.撒上一些香葱碎即可

烹饪技巧

  • 1冰糖冷油放入,到出泡泡的时候放入土豆,然后快速放适量水防止糊锅。2先小火慢炖,然后再大火收汁即可。

576

收藏

分享