排骨银杏香菇汤

具体步骤

• 第一步
  1. 将肋排洗净氽水,去杂质后捞出用温水洗净
• 第二步
  2. 银杏去壳,快速去壳的方法这里有，也可用其他的工具要剥壳，里面的皮要是不容易去的话可以稍微用水泡下即可
• 第三步
  3. 香菇洗净,表面上划十字(这样汤汁可入味)
• 第四步
  4. 将香菇,银杏,肋排一起放入高压锅内
• 第五步
  5. 大火将高压锅煮开鸣气笛
• 第六步
  6. 继续煮五分钟后关火
• 第七步
  7. 待到高压锅自然冷却后气栓掉下
• 第八步
  8. 打开锅后加少许食盐即可