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果蔬五宝丁
果蔬五宝丁

果蔬五宝丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 02:59

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主料

  • 瘦肉一小块
  • 玉米一小块
  • 胡萝卜一小块
  • 雪莲果 :一小块
  • 淮山 :一小块
  • 菜心梗 :几条

辅料

  • 姜蓉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 糖 :适量
  • 蔬之鲜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 瘦肉切丁用油、盐、生粉、糖、蔬之鲜腌15分钟;
  • 第二步
    2. 玉米、胡萝卜、雪莲果、菜心梗、淮山切小丁;
  • 第三步
    3. 热锅冷油爆香姜蓉下瘦肉丁滑炒至断生出锅;
  • 第四步
    4. 余油先下胡萝卜、淮山、菜心梗丁爆炒一会再加入玉米他雪莲果翻炒到熟;
  • 第五步
    5. 瘦肉丁回锅一起炒匀即可出锅。

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