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三色甜饭团
酸甜饭团
酸甜饭团

酸甜饭团

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.19 03:36

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主料

  • 米饭 ：适量

辅料

  • 土豆丝 ：少许
  • 胡萝卜丝 ：少许
  • 海带丝 ：少许
  • 番茄沙司 ：按个人口味添加
  • 白醋 ：少许
  • 糖 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 少许的土豆丝、海带丝，胡萝卜丝水里捞过后，加适量的盐、麻油稍微腌制一下。
  • 第二步
    2. 将剩米饭放入微波炉加热，拿出后乘着热，加点白醋，少量的白糖拌均匀。
  • 第三步
    3. 拌好的的米饭摊在铺好保鲜膜的寿司帘上，加入腌制好的土豆丝，海带丝，胡萝卜丝，再加根火腿肠，按照卷寿司的方法将米饭卷起。
  • 第四步
    4. 卷好后用刀对切，放入盘中，淋上番茄沙司即可。

烹饪技巧

  • 按照自己喜欢饭团里添加蔬菜，我正好手头有剩料，就用了。米饭一定要加热后，乘热拌入白醋与糖的混合液（比例是1:2）.土豆丝、胡萝卜丝、海带丝，放的盐一定要少，因为饭团整个体现的口味是微微的酸甜味，又带点咸味。

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三色甜饭团 三色甜饭团
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