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柔软小排包
蜂蜜小排包
蜂蜜小排包

蜂蜜小排包

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.18 08:17

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主料

辅料

  • 盐 ：5

具体步骤

  • 第一步
    1. 将除了黄油之外的原料放入面包机搅拌缸内，搅拌成均匀的面团，加入黄油后，揉至扩展阶段；
  • 第二步
    2. 将揉好的面团盖保鲜膜，开始第一次发酵；
  • 第三步
    3. 发到两倍大一次发酵完成，分割成24份，滚圆，直接放在烤盘中，开始二次发酵（我用了两个烤盘）；
  • 第四步
    4. 再次发酵二倍大时，二次发酵结束，涂上蛋液，撒上杏仁片，烤箱预热至180°；
  • 第五步
    5. 将烤盘送入烤箱，中层，180度15分钟即可（面包上色后加盖锡纸）。

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厨一江湖

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柔软小排包 柔软小排包
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柔软小排包超市里面买回来的，我们都可以把它放在锅里面去蒸一下，或者是直接把它放在微波炉里面去，志华为他做更好，一定要记住在上面多放一些奶油和蜂蜜才会让它吃起来，……

包含食材
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高筋面粉 鸡蛋 奶粉 白砂糖

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