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蜜汁烤鸡翅的做法
烤鸡翅
烤鸡翅

烤鸡翅

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.22 08:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鸡翅洗净沥干水份。如需腌制两种口味，就分开两个容器装。
  • 第二步
    2. A、新奥尔良烤翅：用水将奥尔良粉溶开，放入鸡翅中搅匀，腌制5小时以上，过夜更入味。
  • 第三步
    3. B、秘制烤翅：把烧烤酱、香草、黑椒、蒜蓉（切碎）、红葱头（切碎）加入鸡翅中，最后淋上酱油鸡翅汁搅匀，腌制5小时以上，过夜更入味。
  • 第四步
    4. 在烤盘上铺上锡纸或油纸，把腌制好的鸡翅摆上烤盘。
  • 第五步
    5. 烤箱180度预热后，上下火或热风烧烤模式烤15分钟。
  • 第六步
    6. 取出鸡翅，双面都涂上蜂蜜，再放回烤箱烤5分钟。
  • 第七步
    7. 美味的烤翅就出炉啦！

烹饪技巧

  • 1、香草是这道鸡翅的关键，过多会有苦涩味，少了又不香了。通常我用瓶子装的那种洒上3到5下。2、酱油鸡翅汁是李锦记的。3、奥尔良粉淘宝有售。

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蜜汁烤鸡翅的做法 蜜汁烤鸡翅的做法
7
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