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奥利奥奶酥饼干
奥利奥奶酥饼干
奥利奥奶酥饼干

奥利奥奶酥饼干

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.05 04:51

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主料

  • 奥利奥巧克力饼干 ：60
  • 无盐黄油 ：70
  • 糖粉 ：45
  • 香草精 ：1/2小匙
  • 蛋白 ：35
  • 低粉 ：150
  • 玉米淀粉 ：10
  • 泡打粉 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 奥利奥巧克力饼干用手掰成小块备用
  • 第二步
    2. 无盐黄油软化后加入糖粉，打匀
  • 第三步
    3. 加入香草精，分次加入蛋白，快速打发，至均匀的奶油糊状
  • 第四步
    4. 筛入低粉、玉米粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍微拌和，加入奥利奥饼干
  • 第五步
    5. 用手抓成均匀的面团
  • 第六步
    6. 将面团放在保鲜膜上，用手整形成长方体，包好冷藏约2小时
  • 第七步
    7. 用刀切成厚约1CM的片状
  • 第八步
    8. 烤箱预热165度，烤约25分钟左右

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奥利奥奶酥饼干 奥利奥奶酥饼干
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奥利奥奶酥饼干是一道用面粉鸡蛋还有黄油，牛奶等为原材料而做成。奥利奥饼干我也很喜欢吃，我也很喜欢吃，因为它特别的方便，很容易携带，保质期也很常，特别是每次出去玩……

包含食材
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低筋面粉 玉米淀粉 黄油

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