称心如意

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.19 05:47

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主料

• 黄豆芽 ：半斤
• 粉丝 ：适量
• 大蒜梗 ：适量

辅料

• 辣椒 ：适量
• 老抽 ：适量
• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 食材，黄豆芽半斤.粉丝.大蒜梗。(三人量)
• 第二步
  2. 黄豆芽洗净，辣椒切丁，大蒜切丁。
• 第三步
  3. 水烧滚焯黄豆芽，大约十分钟。
• 第四步
  4. 再把粉丝放入焯五分钟捞起凉白水过凉。
• 第五步
  5. 黄豆芽粉丝沥干水份待用。
• 第六步
  6. 坐锅热油倒入辣椒大蒜(开小火)加老抽.白糖.醋烧开关火。
• 第七步
  7. 倒入黄豆芽粉丝拌匀即可装盘。

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