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农家炒彩丁
农家炒彩丁

农家炒彩丁

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.17 04:19

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 味精适量
  • 玉米淀粉适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 芹菜、胡萝卜洗净,和猪肉都切成丁
  • 第二步
    2. 热锅倒油,先倒入毛豆爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒半分钟;加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许料和水。出锅前加入味精用淀粉勾芡一下

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