玛德琳贝壳蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.15 09:17

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主料

• 细砂糖 ：100
• 鸡蛋 ：2个
• 低筋面粉 ：100

辅料

• 柠檬皮碎 ：1个
• 牛奶 ：10ml
• 泡打粉 ：2
• 融化黄油 ：100

具体步骤

• 第一步
  1. 刮好的柠檬皮切碎，与细砂糖混合，放置一小时。
• 第二步
  2. 然后将柠檬细砂糖中加入鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。慢慢加入10ml牛奶拌匀。
• 第三步
  3. 面粉、泡打粉混合过筛后加入蛋糊中，搅拌至均匀无颗粒。
• 第四步
  4. 将融化的黄油慢慢倒入面糊中，搅拌至均匀且成为表面有光泽的面糊后盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
• 第五步
  5. 烤箱预热，190度。
• 第六步
  6. 将面糊取出装入裱花袋，挤入模具9分满，上下火，放烤箱中层烤约12-15分钟。

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海绵贝壳蛋糕

9

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海绵贝壳蛋糕，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦。个人特别喜欢休息在家没事的时候利用简单的食材搭配着做各种蛋糕，饼干，面包。无论是小孩子还是大人，都特别爱吃。……

包含食材

• 低筋面粉
• 白砂糖
• 鸡蛋

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