柠檬蔓越莓酥饼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.05 10:21

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主料

• 高粉 ：160
• 低粉 ：160
• 黄油 ：220

辅料

• 盐 ：1/6小勺
• 细砂糖 ：1/2勺
• 柠檬碎 ：1.2大勺
• 玉米淀粉 ：1/3杯
• 提子干 ：少量
• 蔓越莓 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 细砂糖分次加入黄油打发加入柠檬碎 拌匀加入玉米淀粉、中粉、盐拌匀加入提子干和蔓越莓
• 第二步
  2. 用薄膜卷成条状 放入冰箱冷藏1小时另外两条放在冰箱冷藏 还可再做小饼干
• 第三步
  3. 冷藏后取出切块填入模中压实 否则玫瑰花瓣不明显放入烤箱 170° 中层 上下火 20分钟

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