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肉松面包
肉松面包

肉松面包

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.14 04:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将全部的材料,除黄油外,放入面包机中,搅拌均匀。
  • 第二步
    2. 放入黄油后,继续搅拌,至拉出膜。
  • 第三步
    3. 揉好的面团取出,放在其他容器中,盖保鲜膜隔水进行第一次发酵。发酵至2倍大。
  • 第四步
    4. 将发好的面团稍微按压出气,擀成烤盘大小。
  • 第五步
    5. 盖保鲜膜进行2次发酵。
  • 第六步
    6. 将发好的面团刷上鸡蛋液,撒上葱花,芝麻,盐。在面团上扎些孔,防止膨胀过度
  • 第七步
    7. 烤箱预热175度。中层,15-18分钟。

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