蒜蓉三丝

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮，用插菜板插成细丝。
• 第二步
  2. 胡萝卜用插菜板插成细丝。
• 第三步
  3. 水黄瓜用插菜板插成细丝。
• 第四步
  4. 香菜切成小段。
• 第五步
  5. 小辣椒切成小圆圈。
• 第六步
  6. 大蒜剁成蒜蓉。大葱切成葱花。
• 第七步
  7. 坐锅热油，先将葱花、蒜蓉丢进去，炒出香味。
• 第八步
  8. 将土豆丝和胡萝卜丝丢进去，拌炒。待土豆丝变色，将黄瓜丝丢进去，拌炒。
• 第九步
  9. 最后将辣椒圈和香菜撒里，将盐、味精、胡椒粉彤彤丢进去，拌炒两下！