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松仁百合炒西芹
松仁百合炒西芹
松仁百合炒西芹

松仁百合炒西芹

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.14 07:51

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主料

  • 西芹（茎部） ：250
  • 松仁 ：100
  • 鲜百合 ：3只

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西芹茎洗净，斜刀切成小段，放入开水中焯烫2分钟，过凉，控干水；。鲜百合掰开，分成一片片滴，除去鲜百合老衣，洗净控干水；松仁洗净控干水；少许淀粉和清水调匀成水淀粉；备用。
  • 第二步
    2. .取炒锅稍热后，不放油，直接放入松仁，小火煸炒，至微微变色，盛出，备用。
  • 第三步
    3. 在热锅内倒入少许橄榄油，稍热，放入西芹和松仁翻炒，放入少许盐和白糖，之后倒入百合，拌炒均匀，倒入水淀粉，翻炒，即可。

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松仁百合炒西芹 松仁百合炒西芹
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松仁百合炒西芹是一道斋菜，在我家初一十五的时候经常会做这道菜，它不仅好吃还很有营养，炒这道菜的时候用的百合可以使用新鲜百合这样可以减少百合的苦涩。这道虽然是一道……

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