「老爸下厨」韭菜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好虾皮.韭菜.木耳.小辣椒.胡萝卜
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  第二步
  2.虾皮用温水泡洗一下
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  第三步
  3.把韭菜尖椒胡萝卜木耳切碎
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  第四步
  4.放点盐.十三香
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  第五步
  5.加少许胡椒粉去腥增香
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  第六步
  6.放点蚝油提鲜
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  第七步
  7.加点香油香味更浓
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  第八步
  8.打入六个鸡蛋
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  第九步
  9.充分的搅匀
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  第十步
  10.锅烧热放油把搅好的鸡蛋液倒入锅里
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  第十一步
  11.小火慢慢地晃动锅把蛋液煎至凝固
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  第十二步
  12.大翻勺再煎另一面
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  第十三步
  13.煎好后装盘里，盘子太小了
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  第十四步
  14.再放菜板上切成块
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  第十五步
  15.装盘即可