艾米家的回锅肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.21 07:36

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主料

• 熟蹄髈肉 ：三块

辅料

• 青蒜 ：适量
• 火锅底料（德庄牌） ：适量
• 姜丝 ：适量
• 麻椒粒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 原料：熟蹄髈肉、青蒜、火锅底料（德庄牌）、姜丝、麻椒粒
• 第二步
  2. 锅内倒油，将火锅底料、姜丝和花椒粒倒入，小火翻炒。
• 第三步
  3. 翻炒至出现红油。
• 第四步
  4. 放入熟蹄髈肉，翻炒至肉片卷曲。
• 第五步
  5. 放入青蒜苗翻炒。
• 第六步
  6. 翻炒至青蒜变软即可，这个菜不需要另外加盐，火锅底料里的盐分已足够。

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美美厨芳

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茄子回锅肉

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包含食材

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