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五味豆腐
五味豆腐

五味豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 12:10

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主料

  • 老豆腐 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 青椒适量
  • 红椒 :适量

辅料

  • 适量
  • 1匙
  • 蚝油 :1匙
  • 香油 :1匙
  • 番茄酱1匙
  • 枫叶糖浆 :1匙
  • 水 :1匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豆腐切成麻将大小,放入热油锅炸至表面金黄,捞出沥干多余的油;
  • 第二步
    2. 另起干净的锅,中火,把拌均匀的酱料放入锅里,倒入炸好的豆腐翻炒,让调味汁均匀包裹豆腐块;
  • 第三步
    3. 最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可。

烹饪技巧

  • 炸豆腐要注意安全,不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~,实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以,不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆。

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