青柠鸡蛋山药泥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.07 09:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备一根山药，山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了
• 第二步
  2. 将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里，用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥.
• 第三步
  3. 准备两个鸡蛋.煮熟，将煮熟的鸡蛋剥皮.用叉子按碎.
• 第四步
  4. 准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝，青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里.
• 第五步
  5. 加入少许牛奶，加入少许白糖或蜂蜜，最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可

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山药泥小吃

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山药泥小吃，山药跟土豆一样都是根茎可以食用的食物，山药长得很长，比起粗壮的根茎，上面的叶子就比较稀疏了，但这也正好方便人们种植，山药是近几年才大范围进入人们视野……

包含食材

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