清新田园土豆饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.30 12:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净后去皮蒸熟，趁热压成泥；
• 第二步
  2. 青红椒切丁，将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟；
• 第三步
  3. 将2放入土豆泥中，加少许面粉或淀粉拌匀，加入盐和酱油调味；
• 第四步
  4. 平底锅中放油，取鸡蛋大小的土豆泥压成饼，放入锅中，一面定型后翻面，直至两面煎黄即可

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