番茄蛋花汤

准备时间:无

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.05.01 08:09

• 1525人看过
• 13
• 收藏

主料

• 番茄 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 葱 ：半根
• 花椒 ：5颗
• 面粉 ：2小勺
• 盐（根据个人口味） ：3小勺
• 油 ：1大勺

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄切片，鸡蛋打成蛋液，葱切丝待用。
• 第二步
  2. 取2勺面粉，加水调成芡状，待用。
• 第三步
  3. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，取出花椒。重新开火，放入葱花，翻炒。翻入番茄，翻炒，放盐，炒至糊状，倒入开水。
• 第四步
  4. 待煮沸后，倒入面粉勾芡。可根据个人口味，适当加盐。
• 第五步
  5. 开锅后，淋入蛋液。蛋液凝固成花后，开1-2滚，关火。完成。

烹饪技巧

• 倒入开水，可以减少做汤的时间，保持番茄的鲜香。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

柚子姑娘

共有447个成果

TA的其他成果

查看全部

紫菜蛋花汤的做法

13

已被2726人参考

紫菜蛋花汤的做法这道菜大家可以就馒头吃因为它非常的闲这是一道腌制的小菜大家在吃的时候一定要注意不要多吃，否则的话会湿掉身体内的水盐平衡，另外在做菜的时候不要腌制……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 卤菜加盟
• 水吧加盟
• 牛排杯加盟
• 串天下加盟
• 黄手艺冒菜加盟
• 烤肉加盟
• 木桶饭加盟
• 豆腐脑加盟

全部其他的“紫菜蛋花汤的做法”做法

• 
  鹿肉小样
• 
  嘴馋族
• 
  豆芽菜
• 
  汉国泡菜

番茄蛋花汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……