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芋头烧肉
芋头烧肉
芋头烧肉

芋头烧肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.15 04:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉开水中煮过，切块准备。另外一点干辣椒、姜、蒜、花椒
  • 第二步
    2. 冷油时放入白糖，等冒泡时就可以了。焦糖可以很好的上色，烧菜时还可以提味。
  • 第三步
    3. 放入五花肉，稍微煸炒，炒出一些油。
  • 第四步
    4. 放入姜蒜、豆瓣、花椒、干辣椒，煸炒出香味。
  • 第五步
    5. 加水淹没肉块，煮30min。出锅前5分钟放盐、酱油。
  • 第六步
    6. 糯香的芋头烧肉，汤汁粘稠，下饭最好吃。

烹饪技巧

  • 可以多留一些汤，下饭最好了。

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芋头烧肉 芋头烧肉
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已被3741人参考

芋头烧肉是很好吃的一款食物，芋头很软糯，很黏所以配上猪肉块特别的舒服，红烧的口味很入味，肉食可以说对于很多的人特别是男生来说是必须的，肉食对于小孩可以有助于身体……

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