金不换秋葵炒鸭脯

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.06 08:44

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主料

• 鸭胸肉 ：250

辅料

• 红茶 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 面粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 米 ：适量
• 秋葵 ：100
• 蒜片 ：适量
• 金不换 ：10
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸭胸肉一块250克烧熟再用烟熏料（红茶。糖.米，面粉，五香粉各1勺）熏2分钟改成片备用
• 第二步
  2. 把锅烧热加少许油把鸭片两面煎一下到出
• 第三步
  3. 锅加水烧开放入秋葵灼一下到出再把锅洗干净加入油和秋葵蒜片炒香
• 第四步
  4. 加入鸭胸和调味起锅时加少许芡水最后放入金不换装盘就可以了。

烹饪技巧

• 咸鲜味，带有烟熏香味

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