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酱汤
酱汤

酱汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.29 12:52

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主料

辅料

  • 韩国大酱 :适量
  • 韩国辣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将西葫芦、豆腐、金针菇切成大小适中的形状备用
  • 第二步
    2. 水(淘米水)烧开,根据个人口味加入大酱、辣酱;先后加入蛤蜊、豆腐、金针菇、西葫芦下锅,小火煮
  • 第三步
    3. 大约5分钟后起锅

烹饪技巧

  • 淘米水、大酱、辣酱

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