醋溜土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.28 07:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱切丝，蒜切片待用。
• 第二步
  2. 土豆切丝，放入水中，去淀粉，捞出待用。
• 第三步
  3. 开火，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
• 第四步
  4. 重新开火，放入葱花，翻炒。
• 第五步
  5. 放入土豆丝，翻炒。
• 第六步
  6. 根据个人口味放盐，醋，翻炒。
• 第七步
  7. 待快熟时，放入蒜片，翻炒。
• 第八步
  8. 翻炒均匀后，关火，出锅，完成。

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醋溜土豆丝的做法

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