韩式炸酱面

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 07:18

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主料

• 面 ：适量

辅料

• 素鸡丁 ：适量
• 土豆 ：适量
• 甘蓝 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 韩式炸酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 热锅后倒油，放入素鸡丁煸炒一下，再放土豆和甘蓝炒至半熟。
• 第二步
  2. 把蔬菜盛出来，重新倒油煸香炸酱，放入蔬菜丁和水。
• 第三步
  3. 煮至土豆熟烂，酱变粘稠即可。面煮熟后过凉，摆放上黄瓜丝，淋上炸酱拌匀即可。

烹饪技巧

• 这黑黑的酱是黑豆做的，而且味道甜甜的，不是很咸，跟咱的黄豆酱真是不一个味道啊，加点醋拌着吃真是美味。

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方便韩式炸酱面

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