健康的椰蓉球

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.05 11:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化，加糖搅拌均匀，打发到黄油体积稍有膨大。分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。
• 第二步
  2. 在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉拌匀。用手搅拌均匀，轻轻揉成面团。
• 第三步
  3. 取一小块面团，搓成小球。把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝排入烤盘，中层，上下火，180度20分钟，烤到表面金黄即可。

烹饪技巧

• 椰丝含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，以及椰子果实里绝大多数的蛋白质，是很好的氨基酸来源。

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奶香椰蓉球

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奶香椰蓉球我喜欢在椰蓉，里面加一点儿淀粉那样椰蓉才更容易粘稠，如果加面粉的话可能口感没有淀粉那么的爽滑，大家在做他的时候一定要注意，我们可以加一点酸奶味道会更棒……

包含食材

• 黄油
• 低筋面粉

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