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野香菜捞脆片
野香菜捞脆片

野香菜捞脆片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 02:04

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主料

  • 猪腰100
  • 云南野香菜 :30
  • 毛肚 :100
  • 黄喉 :50

辅料

  • 5
  • 葱 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 小米椒 :10
  • 熟芝麻 :3
  • 东古酱油 :10
  • 红油 :30
  • 蒜 :5

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪腰、黄喉、毛肚改刀成片,锅内加水,水开后将改刀好的猪腰、黄喉、毛肚煮熟沥干水分,野香菜改刀成6厘米长段备用
  • 第二步
    2. 把沥干水的腰片、黄喉、毛肚放入盘中,把调料上入一个小碗内拌匀淋到盘内,最后撒上野香菜即可

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