小可爱糖醋排骨

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 01:33

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主料

• 排骨 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 芝麻 ：少许

辅料

• 姜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 先将排骨放入清水中煮，煮沸即可。（里面加2-3片姜去味道）
• 第二步
  2.
• 第三步
  3. 将水倒掉，沥干。放入酱油。醋。盐。料酒。腌制20分钟左右。
• 第四步
  4. 放入油。放入排骨。翻炒。然后慢慢倒入冰糖。喜欢甜的可以多放些。我这次放的比较多。所以大概翻炒有10分钟左右吧。快起锅的时候我放了一点点芡粉。使糖汁粘稠
• 第五步
  5. 起锅咯。洒上芝麻。大功告成。嘿嘿

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