炒河虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.17 08:51

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主料

• 河虾 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 买回来河虾，泡着。
• 第二步
  2. 把河虾的虚跟钳，洗干净，备用
• 第三步
  3. 热锅，放油。准备炒虾。
• 第四步
  4. 放上小葱，准备炒虾。
• 第五步
  5. 油热，河虾，下锅，开始煸炒。
• 第六步
  6. 边煸炒，边依次放下，料酒，盐，糖，适量。
• 第七步
  7. 煸炒至红色，出锅即可。

烹饪技巧

• 1.河虾买回来要剪去虚跟钳子，这样吃口比较好。2.调理里需要糖，适量加一点，这样微甜，比较好吃

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