微波泡菜烤饭团

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.28 02:55

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主料

• 米饭 ：适量
• 泡菜/泡菜汁 ：适量

辅料

• 韩式辣酱 ：一搪瓷汤勺
• 糖 ：按个人口味添加
• 蜂蜜 ：一搪瓷汤勺

具体步骤

• 第一步
  1. 用料来个集体照
• 第二步
  2. 泡菜沥干，切成细末与白饭混合拌均匀。
• 第三步
  3. 将饭添入模具中，挤压成型。没有专用的模具，也可以用蛋清过滤勺替代一下了，只要团成圆圆的就好。
• 第四步
  4. 放入铺有锡纸的烤盘中，用微波炉高火烤2分钟。
• 第五步
  5. 韩式辣酱一大匙、糖一茶匙、蜂蜜1茶匙、泡菜汁1大匙调成汁，涂抹在饭团上。在放入微波炉转个一分钟左右，只要汤汁收干就好。

烹饪技巧

• 薇薇家的微波炉是格兰仕750瓦的那种，各家微波炉功率不一样，时间自己调整，饭团要外表有点焦好吃。口味偏辣的，还可以加入更辣的酱料。

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