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辣子鸡-简单版
辣子鸡-简单版

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准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.25 12:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡肉切3cm块,加料,盐(够量),嫩肉粉,胡椒粉,腌制30分钟
  • 第二步
    2. 起油锅,加大量油用中火至8分热
  • 第三步
    3. 下姜,蒜爆香后,下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟
  • 第四步
    4. 下花椒,干辣椒用中小火将鸡肉收干
  • 第五步
    5. 最后撒葱,少许糖,鸡精,用大火翻炒两下起锅

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