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汉斯蜂蜜烤鸡翅
汉斯蜂蜜烤鸡翅

汉斯蜂蜜烤鸡翅

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.27 04:24

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主料

  • 鸡翅6根
  • 汉斯蜂蜜烤酱 :120

辅料

  • 食盐 :5
  • 料酒 :20
  • 生抽 :20
  • 老抽 :20
  • 葱花 :少许
  • 姜末 :少许
  • 鸡精 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鸡翅洗净,拔去多余的毛,每根从骨节处斩成2段,控水待用。
  • 第二步
    2. 然后倒入料、生抽、老抽、鸡精、盐、葱花、姜末,放入冰箱冷藏3-4小时入味。
  • 第三步
    3. 拿出4只,穿在烤架上。
  • 第四步
    4. 放入烤箱,烤箱温度设定为200度,烤大约15-18分钟。
  • 第五步
    5. 拿出鸡翅,两面是刷上汉斯蜂蜜烤酱,在放回烤箱,继续烤20分钟,就可以了。

烹饪技巧

  • 关键是腌制时,鸡翅上两面各划2刀,才能更入味,还有就是不要烤的时间过长,拿牙签扎一下,很顺利就拔出来,就算熟啦。

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