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#回忆#可乐鸡翅
#回忆#可乐鸡翅

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准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 11:49

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主料

辅料

  • 米酒 :少许
  • 蒜 :4瓣
  • 生粉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鸡翅洗干净,在鸡翅背上画两刀口,便于入味。
  • 第二步
    2. 将鸡翅盛了碟中,加生粉或和,加少许的米、盐、味精,酱油腌制10分钟。
  • 第三步
    3. 将锅烧热,倒如花生油,加入蒜末爆香。
  • 第四步
    4. 再将腌制过的鸡翅倒入锅中爆炒,再将腌制时的调味汁倒入,续将可乐倒入,可乐淹没鸡翅,盖锅闷烧,烧汁即可。

烹饪技巧

  • 腌制下比较好吃,入味好!

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美妈厨娘

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