小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常红白豆腐
家常红白豆腐

家常红白豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.30 06:20

  • 1366人看过
  • 7
  • 收藏

主料

  • 北豆腐一块
  • 血豆腐 :一块
  • 香葱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切成方块,并用开水(盐水)煮熟
  • 第二步
    2. 倒油放入大料,花椒,麻椒。炒出香味后捞出。放入葱姜片呛锅。放入适量郫县辣酱炒香。
  • 第三步
    3. 放入豆腐。翻炒两三分钟。加入生抽,鸡汁,少许糖、盐进行调味。水淀粉分两或三次倒入进行勾芡。成盘,均匀撒上小葱末。

烹饪技巧

  • 快速炒,尽量少翻动以防豆腐散。

7

收藏

分享
上游小鱼

上游小鱼

共有449个成果

TA的其他成果

天蚕土豆
爱心蛋炒饭
咖喱鸡块 超简单!
巧克力乳酪蛋糕
可爱奶香小面包
自制香蕉蛋糕
家常可可酥(包馅)
家庭版排叉
查看全部
肉丝豆腐羹的做法 肉丝豆腐羹的做法
12
已被6984人参考

肉丝豆腐羹的做法是非常简单的,很多人都很喜欢吃。细腻柔软的肉丝和着营养物质十分丰富的豆腐,这两种食材一起做的羹,老少皆宜,而且营养也十分的全面。这道菜的做法是将……

包含食材