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鱼片蒸鸡蛋
鱼片蒸鸡蛋
鱼片蒸鸡蛋

鱼片蒸鸡蛋

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.09 05:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲈鱼（黑鱼、草鱼）剔除鱼刺，鱼肉切片。
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散放蒸锅蒸到五六层熟（快要凝固状态），放入鱼片。
  • 第三步
    3. 蒸至鱼片变白，蛋羹凝固，放入香菜、葱末、枸杞，滴几滴蒸鱼豉油、香油。特别适合小朋友吃。

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鱼片蒸鸡蛋 鱼片蒸鸡蛋
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鱼片蒸鸡蛋，一听这个名字就很高大上，取个这么厉害的名字，那吃起来肯定也不会差，鱼片一般是不敢拿来蒸鸡蛋的，因为鱼片有刺，鸡蛋易碎，但处理好了一定是食尖美味呢！吃……

包含食材
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鸡蛋

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