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美美厨房之海带豆腐汤
美美厨房之海带豆腐汤

美美厨房之海带豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小鱼干 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切厚片
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.海带洗净切段,葱切末
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入豆腐煎一下
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.再放入葱末爆香
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.放入花椒粉炒香
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量的清水,大火烧开
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.锅开后煮3、4分钟后,倒入海带煮2分左右
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.再放入小鱼干略煮一下
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的盐调味
  • 美美厨房之海带豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.关火,放入味精调味即可

烹饪技巧

  • 豆腐略煎一下在放水,这样做出的汤成奶白色

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