1、海蛎用地瓜粉拌匀可以保证海蛎下锅后的鲜嫩口感。下入海蛎后煮的时间不要太长，海蛎煮老了就不太好吃了。2、豆腐用淡盐水泡过后不容易碎，最好选用南豆腐，口感滑嫩。我煮的时候家里只有北豆腐，口感会差点。3、因为海蛎没有煎过，不仅可以保持海蛎的鲜嫩口感，用的油也比较少，可以减少热量的摄入。但是必须事先用料酒和醋腌制，青蒜和姜片也是必备的以去除海蛎的腥味~
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且……
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富……
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，……
牛肉
爱做饭的宝宝
评论