番茄香肠意面

具体步骤

• 第一步
  1. 撰写制作步骤
• 第二步
  2. 用叉子按住香肠一一碾碎。
• 第三步
  3. 把其余香肠都碾碎如图中的样子。
• 第四步
  4. 用刀剁碎，像肉馅一样。
• 第五步
  5. 热锅凉油，锅中倒入2汤匙橄榄油，放入蒜片和洋葱煸炒数下。
• 第六步
  6. 放入剁碎的香肠粒和干迷迭香，翻炒至香肠变成深色，出油的状态。
• 第七步
  7. 放入适量的辣椒粉，如果有细粉更好。
• 第八步
  8. 倒入一罐碎番茄酱。
• 第九步
  9. 如果酱汁比较稠，可以适当加点水，略煮10-15分钟左右。
• 第十步
  10. 见汤汁收浓，加入适量的淡奶油，再煮2-3分钟。
• 第十一步
  11. 头出锅前加入意大利综合干香料，没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可。
• 第十二步
  12. 意面按照袋子说明上的时间煮熟，煮熟后淋上1汤匙橄榄油，加上酱料，点缀点奶酪粉即可食用。