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自己做的火腿肠蛋炒饭
自己做的火腿肠蛋炒饭

自己做的火腿肠蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 猪油适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋加盐打散
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.油锅烧热加鸡蛋液
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.稍微炒一下出锅
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.饭倒入锅里
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加点猪油翻炒
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加盐翻炒
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加一点点水翻炒
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入切小块的火腿肠翻炒
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.加鸡蛋翻炒
  • 自己做的火腿肠蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.加盖,小火焖一下,出锅

烹饪技巧

  • 蛋炒的不要太老,嫩一点,因为还要和饭一起炒小火焖一下会更香

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乐乐妈

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